野菜style流ダイエット講座・クッキングクラス(全5回) 第2期・1回目のご報告
『野菜style流ダイエット講座・クッキングクラス第2期 #1』
野菜ソムリエプロの堀先生が開催している
大人気の、野菜style流ダイエット講座
私が担当するクッキングクラスは
今回、
第2期のクラスがスタートしました。
クラスは全5回。
野菜style流ダイエット講座受講生の方々が対象です。
お野菜たっぷり
たんぱく質しっかり
糖質控えめ
が基本ですので
クッキングクラスでも、
野菜style流ダイエットのメソッドに沿った
お料理のレシピをお伝えしています。
初回のこの日のテーマは
『一食あたりの糖質量が20g以下とは、どれくらい?』
ということで
ヘルシーな作り置きレシピなども交えながら
お料理を作りました^^。
上の写真の一食で
お一人350g以上のお野菜を使用しています。
完食したら、
一日分のお野菜が摂れたことになりますね。
(相当お腹いっぱいになるはずですが。。。)
彩りよく、
旬のお野菜を美味しくたくさん食べていただきたいので
アレンジの仕方などもお伝えしながら
和気藹々と調理実習。
今回より自宅にて少人数で行っていますので
それぞれがしっかり調理に携わりながら
充実した、楽しい時間となりました。
ご参加いただいたみなさま、
ありがとうございました!!
また来月、どうぞよろしくお願いします
野菜ソムリエプロ 大友 美幸
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