沖縄野菜プロジェクト　・　野菜ソムリエ

野菜ソムリエの堀先生が開催している
大人気の、野菜style流ダイエット講座

こちらのクッキングクラスの講師を
私が担当しております。


クラスは全５回。
野菜style流ダイエット講座受講生の方々が対象です。



お野菜たっぷり
たんぱく質しっかり
糖質控えめ

が基本ですので
クッキングクラスでも、
野菜style流ダイエットのメソッドに沿った
お料理のレシピをお伝えしています。



この日のメニューを一食分完食しても
糖質量が２０g以下です。

お野菜は一食分に
２００g以上使用しています。



彩りよく、旬のお野菜を美味しくたくさん食べていただきたいので
作り置きできるレシピも交えながら
アレンジの仕方などもお伝えしました。


会場のサロンの使用が初めてということもあり
少々バタつきましたが
みなさんの優しさに助けられ
充実した、楽しい時間となりました＾＾。


ご参加いただいたみなさま、
ありがとうございました！！


また来月、どうぞよろしくお願いします




野菜ソムリエ　大友 美幸