沖縄野菜プロジェクト　・　野菜ソムリエ

沖縄野菜プロジェクト企画　
❝野菜パワーで元気！夏休み親子料理教室❞

16日(日)　かえるぴあ那覇にて　開催しました。

参加してくださった　小学生と保護者の皆さん　　
ありがとうございました。
子どもたちのキラキラした目　とびきりの笑顔
私もとても楽しい時間を過ごすことができました。　



メニューは
☆タコスパスタ
☆冬瓜とモロヘイヤのスープ
☆フルーツたっぷりミルクゼリー
出来上がりの写真が、なくて残念です。

今回は、沖縄野菜プロジェクト企画の料理教室に
日仏貿易　アルチェロネパスタのコラボレッスン
有機のショートパスタと野菜たっぷりのタコスパスタを作りました。
野菜を細かく切る作業が多かったのですが、みんな一生懸命　がんばってましたよ～♪



使った野菜の中に苦手な野菜があったけど
自分で作ると　不思議～　食べられちゃうんですよね。
最初　不安そうだった子も　帰る時には、
作った喜びと食べることができた自信とで　とても素敵な笑顔になっていました。

親子で協力する　子どもの出来ることを待つ　普段　忙しくて
ついつい親が、さっさと作って終わらせることが多いかと思います。
私もそうでした。(今さら反省です＾＾；)
でも時々は、一緒に作ったり　子どもに任せてみるのもいいと思いますよ。
これをきっかけに　料理が好き～♪　みんなと食べることが、楽しい～♪
とより感じて興味を持ってくれると嬉しいです。

残り少ない夏休み　たくさんの良い思い出を作って過ごしてくださいね。

ご参加　ありがとうございました。